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2020年02月28日09時54分 更新
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2020年02月28日

「浜の母ちゃん直伝」レシピ動画第2弾/根室


ねむろ水産物普及推進協議会(愛称・まるごと根室)は、「浜の母ちゃん直伝!根室お魚料理教室」のインターネット動画第2弾の配信を開始した。動画配信サイト「Youtube(ユーチューブ)」へ投稿したもので、市内4漁協女性部によるサンマ、ホッキ、ソイの3種4品の動画が投稿されている。まるごと根室は、魚食文化の普及を目指して物産展はじめ各種料理講習会を行っている。レシピ動画投稿は約1年ぶりで、根室、歯舞、落石、根室湾中部の4漁協女性部の協力を受けて実施している。まるごと根室事務局の根室市では「レシピ動画を参考に、根室の水産物を味わってほしい」とアピールしている。動画は「まるごと根室」で検索できる。【根室版】    


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